今日のばんごはん 牛もものステーキ

今日は主人が忘年会で外食してくるので、息子と二人でちょっとだけ贅沢しました。

赤みのお肉、牛もものステーキです。

霜降りのお肉は息子が好きじゃない。

嚙み切れないような肉肉しい漫画のようなお肉が好だと言います。

スーパーのお肉はかたいから柔らかくする下処理とか言われますが、そのかたいのが好みな人もいるので、人の好みっていうのは面白いです(^^;)

結果「肉」であることが大事みたい(^^)

☆今日の献立です。

もも肉のレモンステーキ

ポテトとほうれん草の付け合わせ

しらたきとしめじのきんぴら

豆腐のおすまし

プチパーティでした(*^-^*)