美味しいトマトソースを紹介します。
業務スーパーで購入した瓶詰のトマトソースです。
普段のお料理には味のついていない「あらごしトマト」を活用しているのですが、業務スーパーへ行った際に、目についたのでどんな味かとちょっと買ってみたら、予想をはるかに超えて美味しかったので、一目置いてるトマトソースです。
ちょうどいい味がついていて、ソース代わりにそのまま使えます。
鶏のひき肉を使ったカツレツですが、そのままたっぷりかけて美味しくいただきました。
トマトのきつい酸味はなく、さっぱりと優しい酸味で、オレガノ、バジル、ガーリックペーストなどがいい感じに調味された味わいのあるトマトソースです。
夫が「これはうまい！」と言って食べてたので男性も好きなしっかりした味わいです。
夫はニンニクが苦手なのですが、特に気にはならなかったようで、ニンニクのきつい香りや味といったものも主張していないので、食べやすいです。
お料理のソースとしてかけて食べたり、パスタソースとしても使えます。
食パンに塗ってピザトーストにしても美味しい！
いろいろアレンジができるのでお料理の幅が広がります。
どうしても煮込むと酸味がきつくなりがちなトマトソースですが、作る手間も省けて本当に楽。
そのまま食べて「うわ、おいしい～」と思ったので、紹介させていただきました。
ぜひ、お試しください(^^)/
