《今日の献立》ハラミ焼肉と豆腐のスープ

更新日：2022年3月31日

2022年3月30日（水）の献立

昨日は息子がやってきて、夜は焼肉。

健康診断も終わったし、お肉屋さんでお肉を買い込んできたので、家族3人で焼肉パーティでした。

昨日の焼肉パーティで残った数切れのお肉で、今日は夫と二人の焼肉定食。

今日の献立

ハラミ焼肉と野菜

目玉焼き

豆腐とわかめのスープ

キムチ

お肉も野菜も昨日の残り。

お肉はタレにつけて焼きました。

食べるときは、ワサビを付けます。

これがとっても美味しい！

夫も私も、ハラミが苦手でずっと避けてきたのですが、息子が買ってきてくれたお肉屋さんのハラミがびっくりするほど美味しくて。

それ以来、焼肉パーティで使うお肉は、そのお肉屋さんのお肉と決まっています。

この美味しいお肉にワサビがよく合うのです。

お肉は美味しいけどリーズナブル。

こういうお店には、ほんと頑張ってもらいたい。

また、来月も買いに行きます(*^^)v

味付けは、コンソメ、塩コショウ、ごま油。

焼肉に合う簡単スープです。

我が家の主食は、もち麦ごはん。

先日もち麦を切らしてて、数日は白米だったのですが、やっともち麦が届きました。

この皮付きもち麦、めちゃくちゃ美味しいです。

夫も、白米だと物足りないらしく、もち麦ごはんが定着してたのですが、今回買った皮付きもち麦、今までのもち麦よりずっと気に入ったみたいで。

我が家の定番食材、もち麦から皮付きもち麦に更新です。

昨日の焼肉の写真は撮るの忘れてたけど、食後のデザートはこちら。

最近、息子も忙しいらしく、全国飛び回ってるみたいです。

しばらく会えてなかったけど、元気そうでよかった。

息子が来るとわかると、ちゃんとデザート買ってきてくれる夫です。

また、来月の焼肉パーティが楽しみです。