今日の夕食は、同じ揚げ物でも主人と息子とちょっと違います。
息子用の献立は、
一口ヒレカツ
生野菜
たこと大根の煮物
豆腐とワカメの赤だし
野沢菜のお漬物

揚げ物はやっぱ好きです。
カツとから揚げは人気のおかずです。
主人のメインは、ナスを巻いて揚げたもの。
薄切り肉でナスの分量の方が多いです(^^;)

今日は帰りが遅くて、それでもご飯はおうちで食べるので、息子と私は先にご飯を済ませてます。
せっかくの揚げ物、冷めるともったいないし、、、と主人の帰りに合わせて揚げようと思ってますが、何時になるでしょうか・・・。
多分、深夜かな・・・。