野菜たっぷりメニューの晩御飯

今日の夕食です。

息子ご要望の野菜たっぷりメニュー。

千切り野菜鍋

焼き野菜

春菊の胡麻和え

千切り野菜はブロッコリーの茎と人参、大根、水菜。

冷蔵庫の余り野菜と豚肉少々。

さっと沸騰したらすぐ食べられる生野菜感覚のお鍋。

ちょっと濃い目の出汁醤油であっさりたっぷりです。

焼き野菜はバター醤油で。

ブロッコリー、キノコ、トマト、じゃがいも。

いつもは肉～とがっつり食べる息子ですが、「今日はダイエットする」と言い出す。

「今日は」って、一日限定ｗ