今日の晩御飯 エビとチーズのコロッケ

今日の夕食はコロッケです。

ひき肉のコロッケもいいけど、たまには魚介のコロッケもおいしいです(^-^)

ポテトとエビと玉ねぎ。

形はまんまるで、真ん中にチーズを入れてます。

エビとチーズのコロッケ

豆腐と春菊のすき焼き風

明太子

コロッケにはレモンマヨをかけてます。

マヨに牛乳、胡椒とレモンを混ぜた簡単ソースです。