炊き込みご飯の日って、だいたいおかずが同じなのです。
私のイメージなんだと思いますが、天ぷらか煮魚。
今日は、天ぷら。
野菜だけの天ぷらです。

《今日の献立》
マイタケの炊き込みご飯
野菜の天ぷら
ほうれん草と卵のお味噌汁
大人になってから「炊き込みご飯」と言うようになりましたが、「かやくご飯」の方がいまだにしっくりくる。
「かやくご飯」って言うのは関西だけ?
私の育った実家では、かやくごはんをお茶漬けにして食べるのが普通でした。
夫や周りに言うと、
「えー!」
と言われますが、要は出汁茶漬け。
料亭の味ですやん。