《今日の献立》冷蔵庫のお掃除巻 野菜カツ

今日の晩御飯です。

明日のお弁当のおかずにも取り置き。

きれいで美味しそうな野菜の肉巻カツですが、巻いてる野菜はブロッコリーの茎と人参。

少ないお肉でボリュームアップしてます。

《今日の献立》

野菜の豚肉巻きカツ

厚揚げ田楽

ほうれん草のおひたし

アサリの赤だし

細切り野菜をたくさん巻くと、食べた時中身がぽろぽろっとこぼれて分解されてしまうので、少しのチーズを一緒に巻きます。

冷めるとチーズが固まるので、中身一体感(^^)

お弁当用のストックも完了です。